Abt Alberich Degen
EINE ZEILER PERSÖNLICHKEIT
Abt Alberich Degen , der 42. Abt des Zisterzienserklosters Ebrach wurde am 25. August 1625 in Zeil geboren. Sein Vater war der bischöfliche Förster Moritz Degen. Mit Alberich Degen begann für das Kloster Ebrach eine Blütezeit . Er starb am 26. November 1686 und wurde in der Konventskirche beigesetzt.
Vater des Fränkischen Sylvaners
Alberich Degen führte 1665 in Franken die aus Österreich stammende Silvanerrebe ein. Zur Erinnerung daran wurde ihm in den Weinbergen von Zeil ein steinernes Denkmal gesetzt und ein Wanderweg ("Abt-Degen-Steig") ausgewiesen.
Am Abt Degen Steig
Der Weinwanderweg Abt Degen Steig beginnt in Schmachtenberg bei Zeil oder in Steinbach bei Ebelsbach. Er ist in beiden Richtungen gleich gut begehbar und beschildert. Die Anfahrt erfolgt über die A70 von Bamberg her über die Ausfahrt Eltmann oder von Schweinfurt her über die Ausfahrt Knetzgau. Und nach der Wanderung schmeckt der Wein und das Essen in der Martinsklause.