Sekte
Nur beste Trauben sollen für einen sehr guten Sekt verwendet werden. Wenn mindestens drei Rebsorten gemischt werden spricht man von einem Cuvée. Das kann bei den Martin eine Mischung aus Riesling, Silvaner, Bacchus oder Kerner sein. Selbstverständlich produziert Kellermeister Martin auch Lagen- und Jahrgangssekte aus der Rebsorte Riesling.
Martin's Sekte tragen die Namen seiner Kinder "Maximilian", "Laura" und "Susanne" und finden ihre Liebhaber nicht nur in der Weinstube.
Riesling Sekt brut
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